旋耕、清耕、中耕与深翻,到底有何不同?种果树这些道理你得懂


  作者简介:曹泳春,中国农科院教授,果树专家。1990年毕业于中国农业大学,1995年从事果树营养学研究,一直深入到农业第一线,理论联系实际,在全国南北果区建立了1200多个优质高效示范园。发表论文20余篇,著书有《曹泳春务果论》和《果树营养循环学》。

  按照教科书上的说法,旋耕、清耕和中耕,意思都基本相同,都是疏松表层的土壤。今天,我们要区分和澄清一下这三个词的概念:旋耕就是用旋耕机疏松表层土壤;清耕就是清除杂草并消除板结;中耕就是在植物生长中途进行耕地。

  “一年树谷,十年树木,百年树人”。果树不同于一年生的大田禾本作物,它是多年生的木本植物,从生到死,一直固定在同一个环境中,依靠那个小小的树盘吃水吃肥,所以在管理上也就不能按照传统的大田管理模式进行旋耕、清耕和中耕。

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  一、旋耕。

  苹果树虽然是深根系作物,但离地表10~20cm的浅层根系都是呼吸根,呼吸根在果树的营养循环中起到由上而下的拉动作用,如果将呼吸根破坏,果树将会出现根衰树弱,树干裂口;如果将树盘里粗大的支撑根破坏,树上将会出现小叶枝和光腿枝,更重要的问题是造成根腐病发生。所以,任何时候都不允许果园旋耕,果农家里如果有旋耕机,就相当于把一个穷鬼放到家里,永远别想发财。

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  二、清耕。

  果园要求天然生草或人工植草,因为青草不仅能够增加土壤的有机质含量,而且还能够平衡果园的温度和酸碱度,减少果园的水分蒸发,增加表层土壤的疏松度和透气性,防止水土流失,降低病虫害指数。如果除草,不仅费工、费力、费事、费钱,而且还会使土壤板结干裂。土壤板结,主要是因为土壤缺乏有机质,单单依靠清耕,并不能从根本上改变土壤的理化性能,一旦下雨,土壤照样恢复到原有板结的程度。

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  三、中耕。

  开春的根系贮藏了大量的有机营养,这些根系贮藏的有机营养主要是促进果树的萌芽、长根、开花、坐果的,破坏春根就相当于无端地消耗和浪费营养,影响果花的质量和幼果的膨大;“树靠根长,根靠叶养”,夏天耕园伤根,不仅造成根系创伤,病菌侵染,导致根腐,而且还会导致根系吸水吃肥能力下降,地上出现叶黄和落果现象。

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  四、深翻。

  果园要求深翻,但树盘里面不能深翻,只能在树冠垂直投影的外圈顺行深翻;果园必须深翻,但只能9~10月,结合秋施基肥时进行,因为秋施基肥时,施用的全是固体肥,必须行间开沟深翻。要求:1、深翻园。行间深翻,将地下阴土和地表阳土翻个。2、断须根。将树冠垂直投影外圈毛须根截断。3、净除草。将杂草除净掩埋施肥沟最底层,既增加土壤有机质含量,又消除病虫害越冬的环境和隐患。4、排沟起垄。将行间翻上来的阴土垫于树盘,既利于聚水,又便于排水。

  中国传统农业以大田作物为主,清耕制度由来已久,目的在于熟化土壤,增加土壤的透气性和疏松度,防止杂草争夺作物的水肥,但是我们不能把大田管理模式照抄照搬到果树管理上来,因为果树的生长习性与大田作物的生长习性大相径庭,所以希望果农最好避免旋耕、清耕和中耕,即使深翻也要把握时间和位置。

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